Levure Sèche 100gr - Caputo

La levure sèche Caputo est plus économique que de la levure fraiche de boulanger. Elle se conserve jusqu'a 24 mois dans un endroit sec et jusqu'à 2 mois au réfrigérateur après ouverture.

Elle s'adapte pour toutes vos réalisations: pizzas, focaccias, pains, desserts, brioches...

Utiliser 1/3 par rapport à de la levure fraiche. Pour l'utiliser, l'ajouter directement à la farine (pas besoin de la diluer dans de l'eau)

Son petit plus : Elle est adaptée pour les recettes sans gluten 👍

Pensez à l'associer avec la farine sans gluten Fioreglut, disponible chez Ciao Polpo.